食品厂除四害怎么做 才能通过审查

食品厂的生命线是食品安全，而虫鼠害防控是这条生命线上最具关键性的环节。我在食品行业质量管理方面从业多年，深切知晓一次出现飞虫污染或者有老鼠啃咬的痕迹，就能够致使企业多年积累的品牌信誉完全毁于一旦。今天，我要从实战的角度，谈论一下食品厂除四害的真正要点。

为什么食品厂必须除四害

很多人觉得除四害只是为了应对检查，可是这其实是个特别危险的错误认知。老鼠有咬坏电线进而引发火灾的隐患，蟑螂会携带沙门氏菌接着污染生产线，苍蝇会在原料上产卵导致产品被召回。更严重的是，一旦在成品中发现虫害异物，不但整批货物会报废，还很可能面临天价罚款以及停业整顿的结果。对于出口型企业来说，甚至会被列入进口预警名单，直接切断海外销路。

从实际产生的危害角度而言，除掉四害绝对不是一件小事。因老鼠咬坏电线进而引发的火灾 ，极有可能造成人员出现伤亡以及产生巨大的财产损失。蟑螂所携带的沙门氏菌对生产线造成污染 ，会极为严重地影响产品质量以及企业的信誉。苍蝇在原料之上产卵致使产品被召回 ，会给企业带来经济方面沉重的打击。而一旦成品当中出现虫害异物 ，让整批货物报废 ，企业遭受的损失十分惨重 ，天价罚款以及停业整顿更是让情况变得更糟。出口型企业被列入进口预警名单 ，导致海外销路完全断绝 ，这对于企业的生存以及发展无疑是具有致命性的打击。因此，一定要对除四害工作予以高度看重，绝对不可以把它当作是为了应对检查而摆出的形式。

食品厂除四害有哪些有效方法

食物加工车间最为安全的办法是物理防治，像是去安装风幕机，还有粘捕式灭蝇灯以及挡鼠板。化学方式必须要尤为谨慎，全部药品都需要拥有农药登记证，并且仅能够在停产之后的空仓阶段由持有证书的人员去操作。我见识过好多工厂为了节省费用，自行购买老鼠药随意撒放，结果老鼠死在设备的夹层之中发出臭味，反倒招致了更为严重的交叉污染。

如何选择专业的除四害公司

不光要只盯着报价，更得着重去审核对方的服务资质还有现场方案。有一家符合标准的PCO公司，会首先开展虫害风险勘查工作，用心画出详细的布防图，而且承诺每月最少进行两次上门维护服务。你一定得问明白他们所使用的药物种类、粘鼠板更换的周期，以及能不能提供带有趋势分析的年度报告。记住，那些信誓旦旦拍着胸脯称“一次根治”的公司，大多是不可靠的。

挑选PCO公司之际，千万别仅被报价给迷惑住。得深入去了解其服务资质，瞧瞧有无专业能力以及行业认可情况。现场方案同样相当关键，它展现出公司针对实际情形的应对策略。虫害风险勘查方面，这是精准防治的根基，详尽的布防图可为后续工作给出清晰指引。每月起码两次的上门维护，可保证防治效果持续保持稳定状态。至于用药、粘鼠板更换以及年度报告等相关问题，皆是衡量公司服务质量的关键要点。那种很容易就做出“一次根治”承诺的公司，常常是欠缺科学、严谨的态度的，这种公司是不可以轻易相信的。

于你们食品厂而言，于除四害进程当中，碰到过哪些棘手难题？又是怎样去解决的？欢迎于评论区那儿分享你的实战经验，以使更多同行能够少走弯路。